Nasıl Ultra Chewy Chia Chocolate Chip Cookies yapmak

Amerikalı bir klasik çikolatalı çerezidir. Millet lots favori kurabiye ve New York örnekleri bile onlar hakkında hala kazanıyor ‘buzz’ bir mesaj gelişmiş. Bu tanımlama bilgisi böyle önemli bir tercih, bu hiç de şaşırtıcı değil çok basıyor ve genellikle bir konfor besindir. Asla onunla aşırı egzotik almaya çalışırsanız da ev, yapmak için basit gerçekten.

Çikolatalı kurabiye iki basit dokular, chewy ve gevrek gel. Bu sizin yaşadığınız chewiest, en melt-in-your-ağız enfes çikolata yonga için reçetedir. Çıtır kurabiye sever, uzakta sadece kalır çünkü bunlar kabarık, hafif ve hiçbir şekilde yağlı kadar pişirin. Yumuşak nemli Çerezler önemli aşırı duygusal çikolata parçaları ile dolu. Onlar sıcak fırından mükemmel tat ve etkili bir şekilde mühürlü kaplarda tutun. Onlar nemli ve zengin tatma koruyucu ile olduğundan, öyle olsa bile, onlar gerçekten doğru-den sonra a avuç-in kalıp karşı korumak için gün buzdolabında. (Önemli ölçüde ekmek taze nemli bir ekmek gibi bu tanımlama bilgileri bakım için gitmek değil bayat olması gerekiyor)

Ek gerçek:
Çoğu kurabiye tarifleri sadece belirli bir büyüklükte kurabiye yapabilir. Orijinal tarifi açıklanmayan bir boyutta kurabiyeler yapmaya çalışırsanız, kenarları yanık veya daha fazla daha bitmiş çerezleri fırında zaman rağmen undercooking gibi sorunlar çalıştıracaksınız. Bu tanımlama bilgileri uygun üç boyutta hiçbirinde yapılabilir!

¼ fincan Kepçe hamur, en kısa sürede gelen gelince dev kurabiye…
1. beş çorba kaşığı büyüklüğünde orta tanımlama bilgileri ve
1.5 çay kaşığı boyutu Standart tanımlama bilgileri

Bu tarifi ile boyutu sana bağlı olduğunu! Sadece pişirme süresi uygun şekilde ayarlayın. (altında görülen) Büyük bir çikolata kurabiye bir güzel “teşekkür ederiz” mevcut tanıdığın için yapabilirsiniz. Gerçekten yapılmış ev ne zaman gerçekten umursuyorsun… ve sadece onları üreten dakika işlemek istiyorsanız gösterir!

Çikolata parçalı kurabiye daha büyük ne olabilir ki?
Ya sıradan bir çerez yarım yağlı olsaydı?
Peki ya tadı daha zengin ve daha sıradan bir çerez chewier?
Ve eğer lif ve güzel olarak sağlıklı besin vardı?

İmkansız gibi görünen bu harika çikolatalı kurabiye tarifi ile olası hale gelir. Tek bir basit toplu, bunlar yeni sık geliştirebilir. Chia jel ek beslenme sahip daha iyi tatma, düşük yağlı kurabiye, sırrıdır. Chia jel aşağıda tarifini bulabilirsiniz.

Ultra Chewy Chia çikolatalı kurabiye
Gerekenler:
Kuru bileşenleri
iki su bardağı un
½ çay kaşığı kabartma tozu tepeleme
½ çay kaşığı tuz
¼ fincan beyaz şeker
1 su bardağı kahverengi şeker
2 su bardağı yarı tatlı çikolata parçaları
Islak malzemeler
8 çorba kaşığı tereyağı (eritilmiş 1 en etkili fonksiyonlar)
dört yemek kaşığı chia jel
¼ bardak elma sosu (şekersiz)
1 yemek kaşığı vanilya
1 tam yumurta
1 yumurta sarısı sadece

1., 325 derece fırında ön ısı ve çerez çarşaflarını yağ. Eritilmiş tereyağı ve her şeker kadar düzgün karışık karıştırın. Sonra vanilya, elma püresi, tüm yumurta ekleyin ve yumurta sarısı. Tekrar iyice kombine kadar karıştırın. Final, chia jel ekleyin ve bir kez daha karıştırın. Bir daha fazla kapta, çikolata parçaları hariç kuru bileşenleri geri kalanı birleştirir. (Un, kabartma tozu, tuz) Kuru bileşenler karışık, yavaş yavaş bir tahta kaşıkla ıslak bileşenleri ekleyin. Sadece sadece kombine kadar karıştırın. Son, 2 su bardağı çikolata cips ekleyin.

Öneri:
Önemli ölçüde veya orta boyut tanımlama bilgileri üreten, Jumbo çikolata cips veya çikolata parçaları kullanabilirsiniz.
Standart veya küçük boyutlu kurabiye yapmak için ne varsa, sık boyutu çikolata parçaları en büyük faaliyet

Boyutları:
¼ bardak hamuru kurabiye fırında yaklaşık 15 dakika (önemli) başına kullanırsanız
1. beş yemek kaşığı hamuru kurabiye fırında yaklaşık 12 dakika (orta) başına kullanırsanız
1. beş tsp hamuru kurabiye fırında 10 dakika (Standart/küçük) başına kullanırsanız
Pişirme gerçekleştirildiğinde, çerezleri altın kahverengi dönüşecek. Kenarları hafifçe tost gibi görünüyor ama merkezleri yine de yumuşak ve kabarık olacak. Değil üzerinde pişirmek için dikkatli olun.

Chia jel yapmak
Chia jel yapmak için süper basit, ve temel paketi bu çerezleri sağlıklı kick. Onun olağanüstü jelleşme özelliği nedeniyle bu lezzet değiştirmeden yerini alır bu tarifi tereyağı yarısı. Filtrelenmiş su ile jel yaptığınızda chia tohum kendi hiçbir lezzet vardır. Bile bilmeyeceksiniz çerezleri onlar.

1 yemek kaşığı kuru chia tohum
9 yemek kaşığı filtre su

Mühür özellikli bir kap içinde sadece chia tohum oymak ve filtre 9 yemek kaşığı su ekleyin. Topaklanma önlemek için bir çatal ile karıştırın ve yaklaşık 10-15 dakika bekletin. Tohumları olacaktır her etrafında kalın bir jel oluşturdular. Bu jel şimdi yarısına kadar tereyağı veya neredeyse herhangi bir fırında tarifi yağda değiştirmek için kullanılacak olabilir.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın